• 【豚人】復興店限定製造「全粒粉入油麵」
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【豚人】復興店限定製造「全粒粉入油麵」

豚人。
是獲得二十到三十歲男人們的壓倒性支持、天天排隊的超熱門店。
這是擁有超人氣的復興店獨有的特色商品!
將醬汁、辣椒油、大蒜、背油加入全粒粉製成的粗麵條中,攪拌均勻即可享用。
請享受麵條、醬汁和大蒜結合後散發出來的絕妙香氣!



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建議售價
NT$290
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麵社長特選生麵3入組(細麵/粗麵)
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NT$120
我們的湯頭

豚人的湯頭,「油麵味道的決定性因素是醬汁,3種醬油和各式各樣的調味料所調配而成。」
豚人復興店才有的獨特風味!
用特製醬汁、辣椒油、大蒜和背油混合出來,
小辣且帶有大蒜風味,和全粒粉油麺衝分攪拌均勻後,
那口感和滋味絕對能讓你愛不釋手!

我們的麵體

用三河屋製麵特製的全粒粉麵所製成的豚人原創特製麵。
一般的小麥粉只用小麥胚乳製成,但全粒粉麵因為是用全粒小麥磨製而成的,
比小麥粉更有營養、也更香!
請享受麵條的口感和香氣所帶來的雙重享受!

我們的店鋪

豚人拉麵希望成為一間「讓您每週都想來品嚐一次的拉麵店」獨特的口味,可以讓您印象深刻,使您時時會想起的好味道。這週想來點拉麵,濃到保證讓你們驚嘆不已~❗️想被驚到的喜歡超級超級濃豚骨的豚粉,今晚來點「あれください!」就對了😎👏✨今晚豚人深夜食堂不見不散🏃‍♀️🏃‍♂️那就來豚人拉麵吧!

食用方式

(1)事先將所有的食材移至冷藏解凍。

Step1

將解凍過後的麵放入沸水中(時間參考:4分鐘,時間可依自己喜歡的麵條硬度做調整)。

Step2

擺盤順序為:背脂蒜頭醤→辣油→麵→竹筍→叉燒肉→海苔→最後喜歡的食材!完成!

配料推薦:推薦加上溫泉蛋、半熟蛋和大蔥,根據自己的口味添加醋,能讓口味更加溫和!

商品內容
麵:
水、全粒粉、鹽、鹼水
叉燒肉:
豬肉、醬油、鹽巴、砂糖、醬油(3種)
調味料:
背脂、味精、蒜頭
調味品:
海苔、竹筍、辣油
店鋪情報

豚人 京都一乘寺拉麵 復興店

台北市大安區大安路一段16巷6號

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