• 【Bellissimo貝里斯莫】義式紅酒涮牛拉麵
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【Bellissimo貝里斯莫】義式紅酒涮牛拉麵


「Bellissimo貝里斯莫」主打健康、美味、創新,更由連續三年東京米其林推薦的拉麵主廚所監製的新創品牌。以義式風格的紅酒奶油湯作為基底,附上油花均勻分佈的牛肉片,搭配日本進口濃郁起司醬與拉麵醞釀出絕妙的滋味,絕對是味蕾上一大享受!


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麵社長特選生麵3入組(細麵/粗麵)
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我們的湯頭

使用牛肉、牛骨、麥粉、奶油、蕃茄、紅蘿蔔、月桂葉等多種香料和蔬菜熬煮成濃郁的紅酒醬底,搭配日本進口起司醬,成分使用戈貢拉左起司調和而成,讓原本濃郁美味的更增添了獨特的香氣。

我們的麵體

使用日本進口麵粉特別製造,口感如義大利麵口感的拉麵,更增添了Q彈口感。

我們的店鋪

創立於2019年2月,在台北市信義區統一百貨以快閃型態拉麵店首次亮相,屬於中高階拉麵品牌,貝里斯莫主打日式融合義式,呈現出獨創一格的拉麵新食潮,如同品牌名意為美好的氛圍的新拉麵品!

食用方式

前一天事先將麵體自然解凍。

Step1

湯加熱時間:沸騰水2ℓ以上6〜10分加熱。

Step2

肉片加熱時間:使用煮湯包後的熱水加熱5〜10秒(依自己喜好的熟度進行調整)

Step3

將麵從袋中取出放入沸水中(時間參考:冷凍麵體3~5分鐘;解凍麵體1分鐘,依個人喜好時間調整)

Step4

擺盤順序為:麵→湯→牛肉片→喜歡的配料→完成!

配料推薦:推薦加上葱花、溏心蛋等,以及所有您喜歡的配料!

商品內容
內容物:
湯包、麵、牛肉片、起司醬
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